西西里島的葡萄酒傳奇

　　路上，烏云催動著綠色的山岡和黑色的巖石，車窗外就是被風(fēng)扯落的云絮?？諘绲耐恋厣献屓诵男刂谐錆M了浪漫的英雄主義，玻璃上倏忽滑落的水珠如同看一幅古代遠征軍的路線圖，那些一生只為一件事的士兵們，從廣袤的西西里集結(jié)、出征的時候不知道自己的歸程。西西里內(nèi)陸貫穿著山脈，火山的活躍使得這里的地表沒有歐洲內(nèi)陸的精致，典型的形態(tài)是綠色草坡上散落著黑色的巨石。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)上，西西里或許可以說是粗獷的，但西西里并不貧瘠，作為地中海周邊文明交媾的婚房，西西里有自己賴以生存的方式和天地造物的資源，只是歲月讓它飽經(jīng)滄桑，艷麗的外表被添加了一層哀慟的色彩，西西里的美麗似乎也只能是一種傳說。

　　告別暮氣而衰敗的巴勒莫，西西里鄉(xiāng)間翠翠的綠意和酒莊里葡萄酒的深紅把原本以為蒼白的西西里鄉(xiāng)村渲染得如水彩畫一樣賞心悅目。Donnafugata在意大利語中意為“逃跑的女人”，我并不是要向你講述一個女人的愛情故事，這是一個關(guān)于葡萄酒的傳奇。Donnafugata誕生于一個西西里家族，這個家族被認為是該地區(qū)葡萄酒釀造業(yè)的杰出典范，有著150年的特級葡萄酒釀造經(jīng)驗。Giacomo Rallo和他的妻子Gabriella在1983年投放了一個新的品牌：Donnafugata。他們的冒險使得這個家族從生產(chǎn)傳統(tǒng)的西西里馬沙拉白葡萄酒和僅在西西里島西部擁有葡萄園，迅速發(fā)展至整個Pantelleria島。

　　Donnafugata是西西里正在大有作為的葡萄酒業(yè)的代表，它源于一部小說。哈普斯堡皇后也就是波旁王朝費迪南德四世的夫人Maria Carolina曾經(jīng)在拿破侖一世軍隊到來時為逃避那不勒斯法庭的審判來到小說中描寫到的古堡避難。 意語意大利網(wǎng)站 整理 Myitit.com

　　這一事件激發(fā)了關(guān)于這個女人頭部肖像的靈感，她的頭發(fā)隨風(fēng)飛舞的肖像如今出現(xiàn)在每一瓶Donnafugata葡萄酒的酒瓶上?，F(xiàn)在，每年有6000人到訪Donnafugata酒莊，他們中的大多數(shù)會和我一樣在品酒室內(nèi)聽著爵士樂品酒，不同的音樂配備不同口味的紅酒，在Jose Rallo（Giacomo Rallo精明強干的女兒）的演唱和解說中體會這一杯是少女的清醇還是婦人的濃烈。

　　好聽的爵士樂配上佳的葡萄酒，這一創(chuàng)新吸引了許多著名的音樂家參與到這一活動中來，Donnafugata歷史悠久的家族酒窖成為一個音樂的舞臺。

　　在西西里的日子里，除了短暫的城市觀光，大部分時間用在貫穿西西里島的路上和參觀酒莊、工廠和考古遺跡上。

　　我已經(jīng)不記得總共去過多少家酒莊，殘存的印象好像是每天總有一頓飯要驅(qū)車1個多小時去找酒莊，到后來，我對酒莊又愛又恨，愛的是去了總有美酒佳肴，恨的是往返周折，總要浪費很多路上的時間。你知道，我的西西里可以是微醺的，卻不能是酩酊的。