意語口語輔導(dǎo)：餐飲（1）

　　Gastronomia(餐飲)

　　Osteria——葡萄酒屋，首先人們在這里品嘗當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的葡萄酒。當(dāng)然有時也在哪里吃點東西。

　　Trattoria——小餐館，這里提供(家庭)自制的菜肴—一般情況下價格優(yōu)惠。這些通常是家庭小作坊。在大城市，在trattoria的招牌下通常是昂貴的餐館，咱人們在這里并不一定能夠吃得很好。最好的辦法是向當(dāng)?shù)厝舜蚵犇膫€餐館實惠。

　　Rristorante——可以提供很多菜肴的餐廳。一頓完整的飯菜包括面條、米飯或者湯，肉或魚以及水果奶酪以及飯后點心。 如果你只想去吃細(xì)長面條或者魚，那么最好去

　　Tavola calda——自助餐廳。就像在大飯店里一樣，在這里您也有可能必須為一個面包以及一套餐具支付小費。

　　Bar——咖啡館。意大利人可以隨時在這里喝espresso、macchiato、cappuccino等各種濃縮咖啡或者牛奶咖啡或者開胃酒，在柜臺或桌邊吃些小點心。一些咖啡館在中午時也提供熱餐。通常人們必須首先到收款臺交費，然后才能到柜臺取食品飲料。在價目表上列出的價格只對柜臺上 陳列的食品有效。咖啡館也是聚會的地方。人們可以在這里無拘無束的會面，討論，看電視，玩牌，打臺球或者看錄像。對于很多意大利人來說，這里就像他們的第二個客廳。

　　Paninoteca——和咖啡館相似的小餐廳，在這里人們可以吃到熱的和冷的夾心小面包。這種餐館主要招待年輕人。

　　Andare a pranzo(就餐)

　　Scusi，mi potrebbe indicare…勞駕，什么地方有…

　　un buon ristorante? 一家好的餐廳?

　　un ristorante a buon mercato? 一家價錢不太貴的餐廳?

　　una tavola calda 一家快餐店

　　Al ristorante(在餐廳里)

　　Puo riservarci per stasera un tavolo per quattro persone?請您今晚給我們預(yù)留一張四個人的桌子。

　　e libero questo tavolo/posto? 這張桌子/位子時空的嗎?

　　Per favore，un tavolo per due/tre persone. 要一張二人或者三人的桌子。

　　Mi puo dire dove la toilette，per favore? 請問洗手間在哪里?

　　Posso fumare? 我能吸煙嗎?

　　Ordinazione del menu(點菜)

　　Cameriere，…，il men?，la lista delle bevande，per favore.勞駕，服務(wù)員，(我要)菜單，飲料單

　　Che cosa mi conseglia? 您能給我推薦什么嗎? Ha gia scelto? 您選好了嗎?

　　Prendo… 我要… Per antipasto/dessert/secondo prendo… 第二道菜我冷盤…

　　antipasto non lo prendo， 我不要冷盤， grazie 謝謝。

　　Al posto di…protrei avere…? 我不要…，而要…，行嗎?

　　Non sopporto… 我受不了…

　　Potrebbe prepareare la pietanza…? 這道菜里不放…行嗎?

　　Come vuole la carne? 肉排您要什么樣的?

　　Che cosa desidera da bere? 您想喝什么 ?

　　Per favore，un bicchiere di…? 勞駕，我要一杯…?

　　Per favore，una (mezza)bottiglia di …(我要)一瓶/半瓶…

　　Buon appetito! 祝胃口好! Salute! 干杯! Desedera altro? 您還要添什么菜?

　　Ci porti，Per favore… 勞駕，請給我們拿來…

　　Ci puo portare un altro po di pane/l'acqua/di vino? 我們還能要一些面包/礦泉水/葡萄酒嗎