基本解釋
● 麰
móu ? ㄇㄡˊ
◎ 大麥:“今夫麰麥,播種而耰之。”
詳細解釋
詳細字義
◎ 麰 móu?
〈名〉
(1) 古代稱大麥 [barley]。如:麰粉(大麥粉);麰麥(大麥)
(2) 指大麥做成的曲 [leaven]
麰,曲也。——《方言》。郭璞注:大麥曲
漢語字典
[①][móu]
[《廣韻》莫浮切,平尤,明。]
亦作“1”。
(1)大麥。
(2)泛指麥類谷物。
音韻參考
[廣 韻]:莫浮切,下平18尤,miú,流開三平尤明
[平水韻]:下平十一尤
[粵 語]:mau4
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【亥集下】【麥字部】 麰; 康熙筆畫:17; 頁碼:頁1513第22【唐韻】莫浮切。【集韻】【韻會】迷浮切【正韻】莫侯切,??音謀。【說文】來麰,麥也。【玉篇】春麥也。【廣韻】大麥也。【吳普本草】大麥。一名穗麥。五穀之長也。【爾雅翼】大麥宜爲飯,又可爲酢,其蘗可爲飴。 又短粒麥。 又【倉頡解詁】麰,煑麥也。【釋名】煑麥曰麰。麰,齲也。煑熟亦齲壞也。 又【廣雅】麰,麴也。 又通作牟。【詩·周頌】貽我來牟。