基本解釋
● 飯
（飯）
fàn ?ㄈㄢˋ
◎ 煮熟的谷類食品：大米飯。
◎ 泛指人每天定時分次吃的食物：早飯。飯菜。飯館。飯量。酒囊飯袋。
◎ 吃飯，或給人飯吃：“飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣”。
◎ 喂牲畜：飯牛。
英文翻譯
◎ 飯
meal rice
詳細解釋
詳細字義
◎ 飯
飯 fàn?
〈動〉
(1) (形聲。從食,反聲。本義:吃飯)
(2) 同本義 [eat]
飯,食也。——《說文》
飯飱者三飯也。——《禮記·玉藻》
呼飯飲之。——《漢書·朱買臣傳》
飯疏食,飲水。——《論語·述而》
飯糗(干糧)茹草。——《孟子·盡心下》
廉頗老矣,尚能飯否?—— 宋· 辛棄疾《永遇樂·京口北固亭懷古》
(3) 又如:尚能飯否;飯粥(吃粥);飯蔬(吃蔬菜)
(4) 給人喂飯或喂牲口 [feed]
有一漂母見信饑,飯 信。——《史記·淮陰侯列傳》
呂望屠于朝歌兮,寧戚歌而飯牛。——《楚辭·九章·惜往日》
(5) 又如:飯牛(飼牛);飯僧(施舍飯食給僧人)
(6) 含。古代將米貝珠玉之類放入死者口中 [keep in the mouth]
共飯玉。——《周禮·典瑞》。注:“碎玉以雜米也。”
(7) 又如:飯玉(飯含。古時把碎玉雜米放入死者口中);飯腥(把生米填入死人口中);飯米(填入死者口中的米)
詞性變化
◎ 飯
飯 fàn?
〈名〉
(1) 煮熟的谷類食物,多指米飯 [cooked cereals,especially rice]
毋摶飯。——《禮記·曲禮上》
父時為將,身所奉飯者以十數。——漢· 劉向《列女傳》
(2) 又泛指為了滿足饑餓或食欲,在一個特定的時間吃進的一份食物。如:早飯;中飯;一天三頓飯;飯車(運飯的車);飯肴(豐盛的飯菜);飯頭(寺院里的伙食管理人)
(3) 比喻無用之人 [person of good-for-nothing]。如:飯袋(譏諷只會吃飯而不學無術的人);飯袋酒囊(譏人只知吃喝,不學無術)
漢語字典
[①]［fàn］
［《廣韻》扶晚切，上阮，奉。］
“飯1”的繁體字。亦作“飰1”。
(1)吃飯。
(2)泛指吃。
(3)給飯吃，使吃飯。
(4)指使吃。
(5)指飯含。古喪禮，以玉、珠、米、貝等物納于死者之口。《禮記·檀弓上》：“飯，設飾。”陸德明釋文：“飯，煩晚反，唅也。”漢班固《白虎通·崩薨》：“故天子飯以玉，諸侯以珠，大夫以米，士以貝也。”一說專指以碎玉雜米填實死者之口。
[②]［fàn］
［《廣韻》符萬切，去願，奉。］
“飯2”的繁體字。亦作“飰2”。亦作“1”。
(1)煮熟的谷類食品。多指大米干飯。
(2)指每天定時吃的食物。
(3)量詞。一餐。
(4)謂手大指的最下處。
音韻參考
[平水韻]：上聲十三阮·去聲十四愿
[粵 語]：faan6
[閩南語]：hoan7,png7
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【戌集下】【食字部】 飯； 康熙筆畫：13； 頁碼：頁1427第31【廣韻】扶晚切【集韻】【韻會】父遠切，??音笲。【玉篇】餐飯也。【禮·曲禮】飯黍毋以箸。又【文王世子】文王一飯亦一飯，文王再飯亦再飯。 又【儀禮·少牢饋食禮·尸又食註】或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯。【疏】食大名者，以其論語文多言食，故云食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據一口謂之一飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故云小數曰飯。 又【論語】亞飯、三飯、四飯。【註】以樂侑食之官。【白虎通】王者平旦食、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。 又指本。【儀禮·士喪禮】設決麗于掔自飯持之。【註】麗，施也。掔手後節中也。飯，大擘指本也。決，以韋爲之籍，有彄，彄內端爲紐，外端有橫帶，設之以紐，擐大擘指本也。 又【唐韻】符萬切【集韻】【韻會】扶萬切【正韻】符諫切，??煩去聲。【說文】食也。【汲冢周書】黃帝始炊穀爲飯。【禮·曲禮】毋摶飯。【疏】取飯作摶，則易得多。是欲爭飽非謙也。 又【儀禮·公食大夫禮】賔升，公揖退于箱，賔卒食，會飯三飲。【註】會飯謂黍稷也。 又葉扶霰切，音卞。【蘇轍詩】岸上遊人暮不歸，淸香入袖涼吹靣。投壺擊鞠綠楊隂，共盡淸尊餐白飯。 【廣韻】同??。俗作飰。
考證：〔【儀禮註】食，大名，小數曰飯。【疏】據少數而言，故云小數飯也。〕 謹照原文少數改小數。飯也改曰飯。〔【曲禮】毋摶飯。【註】取飯作摶，則易得多。〕 謹照原文註改疏。〔【儀禮·公食大夫禮】賔升，公揖退于箱，賔卒食，會飯三飯。〕 謹照原文三飯改三飲。
