拼音名：

Biǎn Dòu Huā

英文名

Flower of Hyacinth Dolichos

別名

南豆花

藥材基源：

為豆科植物扁豆的花。

拉丁植物動物礦物名：

Dolichos lablab L.

采收和儲藏：

7-8月間采收未完全開放的花，曬干或陰干。

原形態

扁豆 一年生纏繞草質藤本，長達6m。莖常呈淡紫色或淡綠色，無毛或疏被柔毛。三出復葉;葉柄長4-14cm;托葉披針形或三角狀卵形，被白色柔毛;頂生小葉柄長1.5-3.5cm，兩側小葉柄較短，長2-3mm，均被白色柔毛;頂生小葉寬三角狀卵形，長5-10cm，寬約與長相等，先端尖，基部廣楔形或截形，全線，兩面均被短柔毛，沿葉脈處較多，基出3主脈，側臥羽狀;側生小葉斜卵形，兩邊不均等。總狀花序腋生，長15-25cm，直立，花序軸較粗壯;2-4花或多花叢生于花序軸的節上，小苞片舌狀，2枚，早落;花萼寬鐘狀，先端5齒，上部2齒幾乎完全合生，其余3齒近相等，邊緣密被白色柔毛;花冠蝶形，白色或淡紫色，長約2cm，旗瓣廣橢圓形，先端向內微凹，翼瓣斜橢圓形，近基部處一側有耳狀突起，龍骨瓣舟狀，彎曲幾成直角;雄蕊10，1枚單生，其余9枚的花絲部分連合成管狀，將雌蕊包被;子房線形，有絹毛，基部有腺體，花柱近先端有白色髯毛，柱頭頭狀。莢果鐮形或倒卵狀長橢圓形，扁平，長5-8cm，寬1-3cm，先端較寬，頂上具一向下彎曲的喙，邊緣粗糙。種子2-5顆，扁橢圓形，白色、紅褐色或近黑色，長8-13mm，寬6-9mm，厚4-7mm，種臍與種脊長而隆起，一側邊緣有隆起的白色半月形種阜。花期6-8月，果期9月。

生境分布

全國各地均有栽培。主要分布于遼寧、河北、山西、陜西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、河南、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、四川、貴州、云南等地。

性狀

花呈扁平不規則三角形，長、寬約1cm。下部有綠褐色鐘狀的花萼，萼齒5，其中2齒幾合生，外被白色短柔毛。花瓣5，皺縮，黃白、黃棕或紫棕色，未開放的花外為旗瓣包圍，開放后，廣卵圓形的旗瓣則向外反折;兩側為翼瓣，斜橢圓形，基部有小耳;龍骨瓣鐮鉤狀，幾彎成直角。雄蕊10，其中9枚基部聯合;內有一柱狀雌蕊，彎曲。質軟，體輕。氣微香，味淡。以朵大、色黃白、氣香者為佳。

粉末特征：土黃色。①花粉粒類圓形、長圓形，直徑35-50μm，表面有細網狀雕紋，具3個萌發孔。②非腺毛甚多，1-3細胞，完整者42-380(-600)μm，頂端細胞甚長，先端多銳尖。③腺毛頭部4-8細胞，倒卵形，柄1-3個細胞。④萼片表皮細胞表面觀呈多角形，垂周壁平直或稍彎曲，可見腺毛、非腺毛或毛脫落痕;氣孔不定式。⑤花冠表皮細胞表面觀呈類多角形或不規則形，壁稍彎曲，表面有細密的角質紋理;橫切面觀外壁向外隆起，或略呈乳突狀。⑥草酸鈣棱晶成片存在于萼片薄壁細胞中，呈長雙柱形。⑦有花粉囊內壁細胞，形狀不規則，壁螺狀增厚。⑧藥隔細胞壁菲薄。

化學成份

花含有原花青甙(proanthocyanidins)，黃酮類(flavonoids)，花青素(anthocyanidins)，香豆精(conmarins)。

藥理作用

扁豆花煎液62.5mg/ml，在試管內可抑制宋內型、福氏型痢疾桿菌生長。

炮制

去柄，篩去泥土，揀去雜質及黑色花朵。

性味

平;甘淡;無毒

歸經

脾;胃;大腸經

功能主治

解暑化濕，和中健脾。主夏傷暑濕，發熱，泄瀉，痢疾，赤白帶下，跌打傷腫

用法用量

內服：煎湯，3-9g;或研末;或搗汁。外用：適量，搗敷。

附方

①治一切泄痢：白扁豆花正開者，擇凈勿洗，以滾湯瀹過，和小豬脊肉一條，蔥一根，胡椒七粒，醬汁拌勻，就以瀹豆花汁和面包作小餛飽，炙熟食之。(《必用食治方》)②治婦人白崩：白扁豆花(紫者勿用)焙干為末，炒米煮飲入燒鹽，空心服。(《奇效良方》)。

各家論述

1.《本草便讀》：扁豆花赤者入血分而宣瘀，白者入氣分而行氣，凡花皆散，故可清暑散邪，以治夏月泄痢等證也。

2.《本草圖經》：主女子赤白下，干末，米飲和服。

3.《綱目》：焙研服，治崩帶;作餛飩食，治泄痢;擂水飲，解中一切藥毒。功同扁豆。

4.《嶺南采藥錄》：敷跌打傷，去瘀生新，消腫散青黑。

5.《四川中藥志》：和胃健脾，清熱除濕。，消暑熱神昏，濕滯中焦，下痢膿血，夏日腹瀉及赤白帶下。

臨床應用

治療細菌性痢疾。干白扁豆花100g，制成100%煎液。口服劑量按每次每公斤體重0.5-1ml計算，每6小時1次，7天為一療程。觀察13例，經治3-7天后，痊愈(臨床癥狀消失，大便培養連續二次陰性)7例，進步(臨床癥狀部分消失或減輕)3例，無效3例。治程中未見副作用。據實驗證明，每毫升含生藥62.5mg的扁豆花煎液在試管內可抑制宋內氏型、弗氏型痢疾桿菌生長。