干姜
基本解釋
◎ 干姜 gānjiāng
[dried ginger] 中藥名。別名白姜。為姜科植物姜的干燥根莖。全國大部分地區(qū)有產(chǎn),主要產(chǎn)于四川、貴州等地。辛,熱。入心、肺、脾、胃、腎經(jīng)。溫中逐寒,回陽通脈,消痰下氣。治胃腹冷痛、虛寒吐瀉、肢冷脈微、寒飲喘咳、風(fēng)寒濕痹。本品能反射性興奮血管,運(yùn)動中樞和交感神經(jīng),使血壓上升
英文翻譯
1.rhizoma zingiberis
詳細(xì)解釋
晾干的生姜塊莖。中藥的一種。 晉 葛洪 《抱樸子·至理》:“菖蒲、乾薑之止痺濕,菟絲、蓯蓉之補(bǔ)虛乏……俗人猶謂不然也?!?明 李時(shí)珍 《本草綱目·菜一·乾薑》:“乾薑,以母薑造之?!薄冻蹩膛陌阁@奇》卷十二:“拄拐上虬鬚節(jié),握著乾薑般五個指頭?!?
干姜(gān jiāng)
發(fā)音(Pronunciation):gān jiāng
基本含義(Basic Meaning):指生姜曬干后的姜干。
詳細(xì)解釋(Detailed Explanation):干姜是指將生姜曬干后制成的姜干。干姜具有辛辣的味道和獨(dú)特的香氣,常用于中藥和烹飪中。在中醫(yī)理論中,干姜具有溫中散寒、化痰止咳、暖胃止嘔等功效。
使用場景(Usage Scenarios):干姜常用于中藥方劑中,如《傷寒論》中的桂枝湯就包含了干姜。在烹飪方面,干姜可以用來調(diào)味,增加菜肴的香氣和味道,常用于煮湯、燉肉等菜品中。
故事起源(Story Origin):干姜作為一種常見的中藥材料,其起源可以追溯到古代。根據(jù)傳說,干姜最早是由神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)的。神農(nóng)氏是中國古代的一位傳奇醫(yī)師和農(nóng)學(xué)家,他發(fā)現(xiàn)了許多草藥和農(nóng)作物,并將其應(yīng)用于醫(yī)療和農(nóng)業(yè)中,為人類健康和生活作出了重要貢獻(xiàn)。
成語結(jié)構(gòu)(Structure of the Idiom):干姜是一個名詞短語,由兩個漢字組成。
例句(Example Sentences):
1. 這道菜加了一點(diǎn)干姜,味道更香了。
2. 中藥方劑中常用干姜來溫中散寒。
記憶技巧(Memory Techniques):可以通過以下方法記憶干姜這個詞語:
1. 將“干”字與曬干的生姜聯(lián)系起來,想象曬干的姜干。
2. 將“姜”字與辛辣的味道和獨(dú)特的香氣聯(lián)系起來,想象吃到干姜的味道。
延伸學(xué)習(xí)(Extended Learning):可以進(jìn)一步學(xué)習(xí)與干姜相關(guān)的知識,如其他中藥材的使用方法、中醫(yī)理論中的溫中散寒原理等。
舉例不同年齡層學(xué)生對這個詞語的造句:
1. 小學(xué)生:我喜歡吃辣的食物,所以我很喜歡吃加了干姜的菜。
2. 初中生:中藥方劑中常用干姜來治療感冒和咳嗽。
3. 高中生:干姜具有溫中散寒的功效,可以幫助消化和緩解胃部不適。