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蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。 1.蜂蜜30克,雞蛋黃2個,白酒10克。以上3味調和成膏狀,涂抹患處,每日一次。 2.蜂蜜30克,生地黃60克。將生地黃切碎,放入溫水中浸泡兩小時,撈出搗爛拌入蜂蜜外敷。若外傷紅腫未破皮時,可加入少許冰片或風油精涂抹患部。每日換藥一次。 3.蜂蜜250克,冰片10克。二者調勻,涂抹患部。每日3次。 4.蜂蜜20克,滑石5克。混合均勻,涂抹患部。 5.蜂蜜60克,茶葉30克。將茶葉研成細末,加蜂蜜調勻,外涂患處。每日兩次。 專家提示:每天早上一杯蜂蜜水,可以潤腸利便,還可以治療慢性咽炎。