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[健脾胃]蔥治百病民間偏方
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蔥是三大調味菜之一，幾乎家家必備。大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用于風寒感冒，惡寒發熱，頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內阻，乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內基硫醚、草酸鈣等成分，氣味辛香，能去除魚、肉類的腥味，也有抑制、殺滅細菌的作用。而蔥的發汗作用，在中醫里常被用來治療感冒傷風：切數段蔥白，加上幾片姜片，以水熬成湯汁服用，再穿上保暖的衣物或是加蓋棉被，就可以讓身體發汗，達到祛寒散熱、治療傷風的效果。 蔥白(連須).生姜片5錢、水一碗煎開、加適量紅塘稱熱一次服下(蔥姜不需服下,并馬上睡覺，出汗即愈。初起感冒用法同另外，要在晚上睡覺前，用大蒜頭搗成糊狀,敷兩足心(涌泉穴，每足心敷黃豆粒大即可)，用布包好，次日晨揭去，連用2-3天即愈。多日感冒。 蔥白連根一兩，花椒50粒，水一斤燒開，洗陰部，1天2次，共洗3天。外陰癢(包括男子下身癢)新鮮洋蔥,剁碎。用一塊紗布包起來，放在耳朵上，用熱的濕毛巾覆蓋30分鐘，每天兩次，直到炎癥消失耳朵感染 蔥棗湯-紅棗20枚洗凈,用水泡發,煎煮20分鐘,再加洗凈的蔥白(連根須)七根,繼續用小火煎煮10分鐘,吃棗喝湯。有安神,益心氣作用,可治神經衰弱,病后體虛,胸中煩悶,失眠多夢,記憶力減退等癥。 蔥白帶根須,生姜片每樣半兩,加一碗水煎開,放適量紅糖趁熱服下湯,并馬上睡覺,多蓋被子，出汗即愈。傷風感冒 蔥白5-10節,淡豆豉10g蘇梗或陳皮3g紅糖適量。將蔥洗凈,取蔥白,與淡豆豉.陳皮等人砂鍋共煎取汁,再調入紅糖,日分數次,酌量飲用。本方適用于風寒咳嗽。 蔥白4段、生姜5片。把蔥白、生姜放入水中煎煮。當茶水飲用。 連須蔥頭5個,生姜1塊,食鹽9g豆豉10粒,上藥共搗成餅狀,烘熱后貼臍上,用膠布固定,良久大便可通,如不通可再敷。便秘 蔥白7個切碎，與硫黃粉3g共搗成糊狀，敷于臍部,紗布固定，每2日換1次,一般連用5-6次即愈。遺尿 蔥白帶根50g生姜30g.生姜切成片，蔥白切成段。用水煎。趁熱服。1日2次，每次半杯。小兒感冒 蔥30g淡豆豉15g黃酒50g將淡豆豉放入鍋內加水1碗,煎煮15分鐘，再把蔥切段放入，繼續煮5分鐘，最后把酒沖人，立即起鍋，趁熱服下，取微汗即停服。本方解表散寒，適用于風寒感冒，頭痛出汗，一身不適等癥。