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[活血]活血化瘀食譜
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活血化瘀食譜概述血淤的主要癥候是血行遲緩不暢，多半是因為情緒意志長期抑郁，或久居寒冷地區，以及臟腑功能失調所造成，以身體較瘦的人為主。其臨床表現：當血淤滯于臟腑、經絡某一局部時，則發為疼痛，甚至形成腫塊。營養原則血淤體質者的病因與氣血淤滯有關。養生根本之法在于活血化淤。注意調整自身氣血，吃一些活血類型的食物，多做有利于心臟血脈的運動，調整自身心理狀態，保持身體和心理的健康。
酒可少量常飲，醋可多吃。適宜食物1、主食及豆類的選擇
黑大豆、綠豆等。
2、蔬菜的選擇
茄子、空心菜、蓮藕、洋蔥、蘑菇、慈姑、香菇、猴頭菇、木耳、海帶、葛根、魔芋、金針菇、油菜等。
3、水果的選擇
菠蘿、山楂、菱角、刺梨、柿子、桃等。
4、其他
桃仁、紅糖、醋、紅酒、黃酒、葡萄酒、白酒等。飲食禁忌忌食煎炸食品備注在應用活血化淤這一總則時，還應考慮到疾病的病因、病程以及病人的生活環境，結合寒熱虛實的不同。常用的治則有：散寒活血化淤，祛濕活血化淤，理氣活血化淤，清熱活血化淤，補血滋陰活血化淤，平肝潛陽活血化淤等。