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紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛;再放入桂圓,可當補血、補氣的茶飲,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人;如果再加上4-6粒的枸杞子,還能治療便秘,常喝紅棗、桂圓、枸杞茶不但補氣血,還能明目。 紅棗10粒切開,白果10粒去外殼,加水煮15-20分鐘,每晚臨睡前吃,可以補血固腎、川:咳喘、治尿頻、治夜尿多。紅棗10粒切開,枸杞了10粒,煮水喝,補血補腎,專治腰膝酸軟,長年吃,有養顏祛斑的作用。 此外,用豬蹄加黃豆燉爛了吃;甲魚加上枸杞子、紅棗、生姜燉爛了吃;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生姜、紅棗燉爛了吃,這些都是補血的好食物。 制作這些食物選料要新鮮,而且要燉熟爛,這樣才能有利于消化、吸收,堅持食用效果顯著。