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銀耳、黑木耳、側耳(均為干晶)各10克,冰糖30克。將三耳泡發,洗凈,去雜,放人碗中,加冰糖和適量水,上籠蒸1小時,熟透;可分次或1次食用,日2服。 本方滋陰,補腎,潤肺,適用于腎陰虛之血管硬化,眼疾出血,高血壓,肺陰虛的咳嗽,常食抗衰老。
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