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[外科雜癥]芡實健睥止瀉功效
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中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾、腎、心經，有補脾止瀉、固腎澀精之功，對腎虛遺精、脾虛泄瀉甚效。《日用本草》言其“止煩渴，治瀉痢，止白濁”。《本草從新》言其“補脾固腎，助氣澀精”。芡實功與山藥相似，然山藥之補本有過于芡實，而芡實之澀更勝于山藥，山藥兼補肺陰，而芡實則止于脾腎而不及于肺。芡實煮為粥糊服食，可“固精氣，明耳目”，是一味平補良方，尤其適合秋季進補。 宋代大文豪蘇東坡到老年仍身健體壯，面色紅潤，才思敏捷，他對養生很有研究，著有《東坡養生集》等書。蘇東坡的養生之道中有一條是吃芡實，吃法頗為奇異：時不時取煮熟的芡實1粒，放入口中，緩緩含嚼，直至津液滿口，再鼓漱幾遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡實10～30粒，堅持不懈。據說蘇東坡還極喜愛吃用芡實煮成的“雞頭粥”，并稱“粥既快養，粥后一覺，妙不可言也”。 芡實治遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數：芡實15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。