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患眼病不要食蒜來防疾病
大蒜對不少疾病有一定的預防作用,適量食用有益處。但是,如果長期過量地吃大蒜,尤其是眼病患者和經常發燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人,會有不良影響。
有些長期過量吃大蒜的人,到了五六十歲,會逐漸感到眼睛視物模糊不清,視力明顯下降,耳鳴、口干舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等,這就是長期嗜食大蒜的后果,故民間有“大蒜百益而獨害目”之說。
祖國醫學很講究忌口,認為眼病患者在治療期間,必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物,否則將影響療效。如有些患眼疾的病人,雖采用了中藥、針灸、磁療等治療,可沒有忌大蒜等辛辣食物,結果療效往往不佳。