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●便秘 中醫認為,便秘分為熱性便秘和虛寒性便秘。熱性便秘,多數表現為大便干結,排便時肛門熱辣辣,而虛寒性便秘多是脾胃虛,氣血不足,無力排便,宿便越集越久而引起便秘,在總體上改善便秘,首先要多飲水,并吃適量潤腸、易產氣食物。熱性便秘的人要忌酒、辛辣等刺激性食物,而虛寒性便秘的人則應忌生冷瓜果冷飲等。 食療方: (1)土豆蜜汁 制法:取一個土豆,洗凈不去皮,用開水燙幾分鐘后放在碗里搗碎,再用紗布過濾出土豆汁,取土豆汁再加適量蜂蜜,少量開水沖飲。 功效:適合氣血兩虛的便秘。 (2)核桃芝麻糊 制法:取4-5顆核桃仁、少量熟芝麻,放入碗中搗碎成粉末,用熱開水沖調,加入蜜糖調味之后即可食用。 功效:適合長期慢性便秘的老年人。 (3)蘿卜汁 制法:將白蘿卜洗凈后,放入碗中搗碎,用紗布過濾出蘿卜汁。在蘿卜汁里加入熱水、蜂蜜后飲用。 功效:清熱通便,尤其適合習慣性便秘的人群。