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原料:母雞1只,粳米100克。 制法:將雞剖洗干凈,濃煎雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。 用法:每日早晚餐,溫熱服食。 功效:滋養五臟,補益氣血。
主治:適用于老年體弱、病后、產后羸瘦、虛弱勞損等一切氣血不足衰弱病。 宜忌:傷風感冒或發熱不宜食用。
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