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[消化系統]紅糖炒面偏方治好胃病
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我原來在單位是個有名的老胃病，三天兩頭因胃痛請病假，既影響工作，又有礙于生活質量。雖經服用了不少中西藥物，老毛病依然時好時發，令我十分煩惱。 一個紅糖炒面偏方治好了我的“老胃病”。這種方法很簡單，一學就會。原料很安全，就是白面和紅糖。而且加上紅糖炒完后的面粉香甜可口，一點也不難吃。吃了20多天后，我就明顯地感到胃好受了，到40多天時，胃就基本上沒啥問題了。 叮囑“老胃痛”患者，每天食用紅糖炒面3-4次，每次3湯匙。干吃效果更好，如果不適應，也可以倒一點溫開水，攪拌成糊狀食用。 制作方法：將0.5千克白面放在蒸籠上，大火蒸20分鐘后，取出晾干。然后將蒸過的白面放在干燥的炒鍋內，放文火上翻動著干炒7—10分鐘。然后放入紅糖繼續翻炒。大約2分鐘后，紅糖和白面就漸漸融合在一起，此時出鍋即可食用。 胃病的發生多由于不良的飲食習慣所造成，如果暴飲暴食，使宿食停滯于胃而壅塞不通，“不通則痛”，導致胃痛;恣食生冷，使胃中的陽氣阻遏不得舒展，亦可導致胃痛;過食煎灼辛辣刺激食物，或長期吸煙酗酒，均可損傷胃黏膜，使胃黏膜充血、水腫甚至糜爛，逐漸發生胃炎、潰瘍。