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便秘 便秘指大便干結、排出困難、排便間隔時間延長,通常兩三天不大便,或有便意,但 排便困難者。本病發生原因常有燥熱內結、氣虛傳送無力、或陰虛血少等。臨床常用的有效的偏方主要如下。 [方一] 麻仁、杏仁、瓜蔞各等分,白蜜適量。三味共為細末,白蜜煉為丸如棗大,日服2--3丸,溫開水送下。 本方清熱潤腸,適用于熱結所致的便秘。 [方二] 香蕉1--2個,冰糖適量。將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水燉服,日1--2次,連服數日。 本方適用于津枯腸燥之便秘。 [方三] 鎖陽、桑椹各15克,蜂蜜30克。將鎖陽切片與桑椹水煎取汁,入蜂蜜攪勻,分2次服。 本方適用于氣虛之便秘。 [方四] 蜜糖30克,金銀花15克。先將金銀花煎水,去渣放涼,分次加入蜜糖溶化后飲用。煎時不要太濃,一般煎成兩碗銀花汁,瓶貯分沖,沖蜜糖服。 本方清熱通便,適用于熱結所致的便秘。 [方五] 馬鈴薯不拘量。將其洗凈,壓碎,擠汁,紗布過濾。每早空腹及午飯前各服半杯。 本方適用于各種原因引起的便秘。 [方六] 生軍4克,白糖適量。沸水沖泡,代茶頻飲。 本方適用于熱結之便秘。 [方七] 麻仁、杏仁、芝麻各等分。三味共為細末,白蜜煉為丸如棗大,叫R2--3丸,溫開水送下。 本方清熱潤腸,適用于大便干結。 [方八] 沙參、玉竹各50克,老雄鴨1只,調料適量。將鴨去毛及內臟,洗凈,與沙參、玉竹同入砂鍋內,加蔥、姜、水、燒沸,文火悶煮1小時,至鴨肉爛熟,人鹽、味精隨意食。 本方適用于肺虛久咳,胃陰虧損之腸燥便秘。 [方九] 豬脊瘦肉、粳米各100克,茴香、食鹽、香油、川椒粉各少許。先將脊肉切成小塊,在香油中稍炒,后入粳米煮粥,將熟,人茴香、川椒、食鹽等,再煮1--2沸,早晚空腹食。 本方適用于熱病傷律之便秘。 [方十] 菠菜200克,粳米30克。先煮粳米粥,將熟,入菠菜,凡沸即熟,任意食。 本方和中通便,適用于體弱,久病大便澀滯不通。 [方十一] 栗子粉、玉米粉各30克,芝麻仁、大麻仁、紅糖各適量。將芝麻仁淘凈,瀝去水分,炒香;大麻仁研為末,兩味放入盆內拌勻,再加入栗子粉、玉米粉、紅糖,用水和勻,做成糕坯,上籠武火熏15--20分鐘,日1次,早晨食。 本方補腎,潤腸,適用于氣虛便秘。 [方十二] 發菜3克,蠔豉(即牡蠣肉)。瘦豬肉各60克,大米適量。將發菜、蠔豉洗凈,瘦豬肉剁爛制成肉丸,用砂鍋加適量清水煮沸,加入大米,放進發菜、牡嶇肉,同煲至大米開花為度,再放人肉丸同煮熟,吃肉食粥。 本方來自《中國食品》,適用于老年性便秘。 [方十三] 郁李仁15克,白米50克。將郁李仁搗爛,置水中攪勻,濾去渣取其汁,亦可將郁李仁加500毫升水煎煮取汁,以藥汁同淘洗凈的白米煮粥,每日早晚溫熱服食。 本方潤燥滑腸,適用于老人便秘。 [方十四] 芋頭250克,大米50克,鹽適量。將芋頭去皮切塊與大米加水煮粥,用油、鹽調味服食。 本方適用于大便干燥硬結。 [方十五] 鮮空心菜200---250克,馬蹄10個(去皮)。將鮮空心菜、馬蹄煮湯,1日分2--3次服食。 本方適用于熱結便秘。 [方十六] 松仁15克,粳米30克。先煮粥,后將松仁和水作糊狀,入粥內,待2--3沸,空腹服用。 本方適用于氣血不足所致便秘。 [方十七] 人參9克,白術、茯苓各12克,黃芪15克,黃精、當歸各10克,柏子仁10克(沖),松子仁10克(沖),甘草7克。水煎服,1日1劑,分2次服。 本方適用于氣虛便秘。 [方十八] 當歸12克,川芎、白芍各10克,地黃、炙首烏各12克,大麻仁20克(沖),黃芪15克,檀香7克(研末后放入湯藥內沖服),山藥15克。水煎服,1日1劑,早晚分服。 本方適用于血虛便秘。 [方十九] 大黃6克,檳榔10克,枳實、木香各7克,烏藥9克,沉香7克(研末沖服),陳皮9克,茯神、半夏、杏仁各10克。水煎服,1日1劑,分2次服。 本方適用于氣滯之便秘。 [方二十] 牛乳250毫升,蜂蜜100毫升,蔥汁少許。每日早晨煮熱吃。 本方滑腸通便,適用于習慣性便秘。 [方二十一] 鮮桃花瓣4克,粳米100克。 前兩味共煮成稀粥服用,隔日1次。 本方滑腸通便,適用于便秘。 [方二十二] 黑芝麻25克,粳米50克。黑芝麻炒后研細末備用,粳米淘洗干凈備用,黑芝麻與粳米放入鍋內,加清水,旺火燒沸后,再改用小火煮至粥成。 本方有補益肝腎、滋養五臟功效,適用于肝腎不足,虛風眩暈,腸燥便秘,病后虛羸,干咳無痰,須發早白,產后乳少。 本方出自《本草綱目》、《調疾飲食辨》等,原方名“芝麻粥”。用于“五臟虛損,益氣力,堅筋骨。”以及“大腸風閉,干咳無痰。”為滋補肝腎常用方。肝腎不足,不能上充于腦,則見眩暈;肺失滋潤,則見干咳;津枯腸燥,則見便秘;發失榮養,則見須發早白;乳汁化源不足,則見產后乳少;五臟失于滋養,則見虛弱羸瘦。法宜補益肝腎,滋養五臟。方中以黑芝麻為主,補益肝腎,滋養五臟;以粳米為輔佐,養脾胃,益虛損,以助滋補功效。兩者合用而成補益肝腎,滋補五臟之方。本方重在滋補,尤宜于陰精不足,血虛津虧者。方中黑芝麻并能抗衰老,故又宜于老年體衰者選用。 本方加蜂蜜調食,則滋補潤燥之力更強。 本方滋補之力較強,故痰濕內盛及大便溏瀉者不宜食用。 [方二十三] 狗肉、紅薯各250克。料酒1匙,精鹽少許。紅薯去皮切塊,備用。狗肉洗凈切成小塊,入鍋中加入料酒1匙,清水適量,精鹽少許,上火煮沸,撇去浮沫,燉約1小時后入紅薯,至爛為度。 本方補中益氣,溫腎壯陽,寬腸通便。適用于夜多小便及習慣性便秘等癥。 因菜中有紅薯,多食易吐酸,故胃潰瘍和胃酸過多者不宜。