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[原料] 薏米100克,綠豆50克,鮮百合150克,白糖適量。 薏米的功效:健脾,滲濕,止瀉,排膿。用于脾虛腹瀉,肌肉酸重,關節疼痛,水腫,腳氣,白帶,肺膿瘍,闌尾炎。常用量9~30克。利濕健脾;舒筋除痹;清熱排膿 綠豆的功效:用于熱病或暑熱所致的心煩,口渴,發熱;熱淋,小便不利,水腫,或濕熱瀉痢;濕熱瘡疹。 百合的功效:用于肺燥咳嗽,肺虛久咳,痰中帶血;溫熱病后,余熱未盡,神思恍惚,虛煩失眠。 怎么做薏米綠豆百合粥,如何做薏米綠豆百合粥 [制作] 將薏米、綠豆分別去雜、洗凈;將百合掰成瓣,撕去內膜,洗凈。鍋內加水適量,上火,先放綠豆,煮至豆熟,加入薏米,煮至將熟,再加入百合,用文火煮成粥,加入適量白糖即可。