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但是提醒您需要注意的是,食療只能是輔助治療的一種方法,您還需首先在醫生的指導下進行正規藥物治療。 1.蘿卜蔥白治風寒咳嗽 做法:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克,用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,連渣一次服。 適用:宣肺解表,化痰止咳。治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 2.紅糖姜棗湯治傷風咳嗽 做法:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。 適用:驅風散寒。治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產后受寒腹瀉,惡陰等。 3.芫荽湯平傷風咳嗽 做法:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風寒。 適用:發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。 4.白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽 做法:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。 適用:發汗散寒,止咳化痰,治風寒咳嗽。 5.蒸貝母甲魚滋陰補肺 做法:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許。趁熱服食。 適用:滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。 6.鮮梨貝母治咳嗽肺癰 做法:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟。早晚分食。 適用:清熱化痰,散結解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口干,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。 7.冰糖燕窩粥治肺虛久咳 做法:燕窩10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干凈后放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。 適用:滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。 8.燕窩梨大養肺陰 做法:燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。 適用:養陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。 9.蘿卜胡椒止咳祛痰 做法:蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次。 適用:下氣消痰,治咳嗽痰多。 10.豆漿飲潤肺寧嗽化痰 做法:黃豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。 適用:健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。 11.豆腐糖止咳化痰平喘 做法:豆腐500克,紅糖,白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。 適用:清熱,生津,潤燥,治咳嗽痰喘。 12.玉米須橘皮治咳嗽 做法:玉米須,橘皮各適量,共加水煎,日服2次。 適用:止咳化痰。治風寒咳嗽,痰多。 13.蘿卜豬肺止咳湯 做法:蘿卜1個,豬肺1個,杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯。 適用:清熱化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多氣促。 14.糖水沖雞蛋補虛止咳 做法:白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中,攪勻。白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調勻。每日早晚各服1次。 適用:補虛損,治久咳不愈。 15.芝麻冰糖水治夜嗽 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。 適用:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。 16.香油炒羊肝治久嗽 做法:羊肝60克,香油30克,鹽少許。將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。 適用:潤肺止咳,治久咳不止。 編輯推薦閱讀: 香囊預防甲流依據何在? 謹防被甲流前兆欺騙 民間治療咳嗽的好偏方 治療風寒風熱咳嗽的民間偏方