葡萄籽里有什么
葡萄籽提取物的出現是葡萄酒行業廢物利用的結果。葡萄釀酒之后,會得到大量的葡萄籽。起初的時候這是廢物,不但賣不出錢來,還得花錢把它處理掉。葡萄酒行業自然希望從中淘弄點錢出來,于是對它進行了研究。
要說葡萄籽也還挺爭氣。經過成分分析,發現它含有大量的維生素E、類黃酮、亞油酸以及一類叫做“低聚原花青素復合物(簡稱OPCs)”的成分。除了亞油酸資質平平之外,其他這些都具有很好的抗氧化性能。人體內會因為氧化產生一些自由基,而自由基能夠攻擊細胞膜以及DNA等。現在一般認為,“氧化應激”與衰老以及多種疾病的發生有關。雖然轉了幾個彎,但“抗氧化”似乎能與衰老與疾病搭上關系。于是乎,各種“抗氧化劑”保健品應運而生。
直接吃葡萄籽難以下咽,即使吞了下去,也多半穿腸而過,其中的“活性成分”很難被人體吸收。于是,把活性成分提取出來,做成保健品,就成了利用它的必由之路。“葡萄籽提取物膠囊”就此誕生。
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