賞花之旅美食篇

導語：外語教育網的小編為大家整理了賞花之旅美食篇，希望對大家的日語學習有所幫助，祝大家學習天天向上~~

桜餅（さくらもち）：大家好！我是櫻花餅~我可是櫻花季節里最常見的小點心哦，淡粉色的年糕里面是紅豆沙餡，外邊包上腌制過的“大島櫻”的葉子。品嘗的時候呢，可剝去葉子、也可就著葉子一起吃，味道很不錯噢~另外，根據材料不同，我們家族又分關西風道明寺櫻花餅和關東風長命寺櫻花餅。

　　接著有請櫻花茶出場~

　　桜茶（さくらちゃ）：大家好！我是櫻花茶~賞花吃餅怎么能少了我呢~喝過的人都知道我香甜爽口，透著櫻花特有的清香。還有綠茶中拌入熏干的櫻花葉制成的，帶有淡淡的咸味呢。我們可是春季限定哦~

　　嗯，這回是小D我了。啊~~~說了這么多（觀眾：好像沒說多少吧？），肚子都咕咕叫了。嘿嘿，還好小D事先有準備~~~賞櫻花怎么能少了“桜肉（さくらにく）”呢！恩？問我“桜肉”是啥？就是馬肉刺身唄~其實日本人吃“刺身（さしみ）”不僅僅是“生魚片”，還包括生吃豬肉、生吃牛肉、生吃馬肉等等。那為什么馬肉要叫做“櫻肉”呢？這個...小D也不太清楚耶...問下導游吧~~

　　據導游說切割馬肉時，馬肉一旦與空氣接觸了，就會變成近似于櫻花的顏色，而“桜肉”又正好是在櫻花盛開的時候最好吃，所以就叫“桜肉”了。從歷史上來說，在日本的江戶時代，受佛教文化的影響，日本社會曾經禁止殺生，于是便形成了以隱語去指牲畜肉的習俗，所以從那時起，“桜肉”便成了馬肉刺身的代名詞了。比如豬肉又叫牡丹（ぼたん）。

賞花之旅美食篇

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