【酒方名】
三蛇酒
【來 源】
《中國藥膳學》
【配 方】
烏稍蛇1500克,大白花蛇200克,脆蛇100克,生地黃500克,冰糖5000克,白酒100公斤。
【制 法】
將三種蛇去頭,用酒洗潤切成短節干燥,生地洗凈切碎備用;冰糖置鍋中,加入適量的水置火上加熱溶化,待糖汁至黃色時,趁熱用一層紗布過濾去渣備用;將白酒裝入壇內,三蛇、生地放入酒中,加蓋密封,每天攪拌一次。10-15天開壇過濾,加入冰糖汁充分拌勻,再過濾1次即可服用。
【主 治】
風寒濕痹之筋骨疼痛,肢體麻木,屈伸不利,半身不遂,跌打損傷之瘀腫,疼痛及風寒入絡之抽搐,驚厥等癥,亦適用于骨結核,中風后遺癥患者。
注意:即使是泡制的酒方,過量飲用仍然會有害健康。