仙鶴抱蛋
距建水南莊街不過兩公里有一座公路石拱橋,橋旁邊有一個村子叫橋頭,說不清這座橋始建于哪個朝代,也不知這個因橋得名的村子存在了多少年,斗轉星移,世事滄桑,只有一個關乎風水的故事故老相傳。
明朝時候,橋頭村曾冒出一趙姓土豪,力壓地主鄉紳,長期穩倨南莊首富的位子,直到他過世之后,才家道中落,子孫式微。
這趙姓土豪本名趙惄,是個外來戶,二十出頭從金陵(現在的南京)充軍發配云南,三十歲上流落建水入贅南莊橋頭村李姓人家。找到棲身之所的趙惄終歸是不安分的,祖上經商的印記注定了他的發跡不可避免。為了擺脫從田地里刨食的生活,做豆腐成了他的首選。其實,吃慣豆腐的趙惄老早就發現云南這邊沒有豆腐賣,經常為吃不上豆腐而發愁,尤其是想起老家的蔥花豆腐腦,那個哈喇子就滿嘴的流。好吧,既然已經成家,那就該立業啦,先做點水豆腐解解饞,吃不完的都拿去換銀子。絕不能辜負上天的恩賜,也讓這些邊疆老俵嘗一嘗天下美食,一定要教會他們吃豆腐,吃趙惄做的豆腐。
不知是南莊因他得福還是他因南莊而改運,總之,他的人生因此改寫。
像所有新生事物必然遭遇的命運一樣,當地食譜中橫空出世的水豆腐引發了一連串的驚奇與爭議。靠著物美價廉,趙惄迅速消滅了爭議,只剩下驚奇的咂嘴聲——水中取寶,味道好極了。
隨著老俵們對水豆腐的逐步認同,趙惄用三年時間完成了擴大規模、連鎖經營、收徒授藝的資本擴張過程,成功占領了本鄉眾多餐桌一席之地。至此,趙惄與水豆腐均聲名遠播,慕名前來參觀品嘗水豆腐的達官貴人、山野村夫絡繹不絕,留下驚奇與贊美,也留下一番番感慨:如此美味,不能經常品嘗,實為憾事!
其實,對于水豆腐的運輸與保鮮,趙惄思考得最多,當初的收徒授藝既是應對之策,也屬無奈之舉,直到一個游方僧一語點醒夢中人,趙惄的豆腐生意才有了突破性的發展。大和尚告訴他,你的豆腐生意不能局限于水,既要做水豆腐,也要做干豆腐,便于運輸和販賣,才能滿足民眾的生活所需、口福之幸。
在趙惄和一眾徒弟的苦心鉆研下,半年時間,干豆腐新鮮出爐,相比水豆腐,其烹調方法多樣,運輸方便,保存時間超長,即便起霉仍可食用,甚至別有一番風味:聞起來臭,吃起來香。
之后的三十年時間,趙惄的豆腐生意越做越大,商號越開越多,積累了萬貫家財,成了南莊的首富、建水的土豪;生活富裕,兒孫滿堂,廣積善緣,樂善好施;六十三歲時原配歸天,新納一妾,又添貴子,乳名繼業,排行老四。
古稀之年,趙惄自知天命無多,遂重金遍求風水大師尋龍點穴,終于南莊羊街附近一座不起眼的小山上覓得一風水寶地,風水師言稱葬入此穴,后世子孫定必定升官發財。懷此重諾,趙惄走得很是安詳,享年七十一歲。
出殯選在十月十五,下葬的頭日,風水師對趙惄的四個兒子和挖金井的一干人等千交待萬囑咐,要求他們必須嚴格按照事先撒好的石灰筆直地往下挖,當挖到一塊平滑的大石板時,不管看到或聽到什么異常情況都絕對不能再挖了,趙老爺的棺材就要放在那塊石板上安葬,并言明四兄弟最好前去監工。
挖金井的一干人應諾而去,四兄弟中,僅有8歲的李繼業跟著家丁騎馬前往,傍晚回來時,李繼業還抱回一塊七彩的橢圓形石頭。見到那塊七彩石頭,風水師仰天長泣不已:謀事在人,成事在天!這個仙鶴抱蛋,不管趙姓還是李姓,注定無福消受。吾輩只有盡人事,安天命,夫復何求!
老二李繼宗見狀,上前探尋緣由。
風水師說,你父親的墓穴是我能夠找到的最好的風水寶地,意為仙鶴抱蛋,這是一個風水師一生中最大的成功,葬入此穴,后世子孫升官發財不在少數,并且十年之內必定會出一位將軍。之前,泄露天機是要折壽的,所以,作為風水師,都不會對雇主和盤托出。現在,仙鶴抱蛋的靈性已經被人為地破壞,應該算不上泄露天機了,這塊七彩石頭就是最好的證明,因為,這就是仙鶴所抱的那個蛋,至于仙鶴,你問問他們挖金井時都干了些什么!
對于風水師的說法,李繼業畢竟年幼,三兄弟卻是歷來不信,視為江湖騙子混飯吃的一派胡言,現在聽他說得有鼻有眼,老三李繼偉厲聲責問挖金井的一干人等,挖金井時都干了些什么?這塊七彩石頭又他娘的是怎么來的?
挖金井的人七嘴八舌,好不容易才弄明白怎么回事。原來,他們確實按照事先撒好的石灰筆直地往下挖,一直挖到地下4米多,還真露出了一塊平整光滑的大石板。就在大家疏了口氣,準備休息時,突然從石板底下傳出鳥叫的聲音,驚呆了眾人。受好奇心的驅使,再加上李繼業的攛掇,一干人合力終于掀開了石板的一角,但見金光一閃,一只白色的大鳥從石縫中飛出,在天空盤旋三圈,鳴音悠揚,漸飛漸遠。等到白色大鳥音消影散,李繼業鉆到石板底下抱出一塊七彩的橢圓形石頭。
聽完眾人的講述,老大李繼祖坐不住啦,跳起來把挖金井的一干人等踹了個遍,罵了個狗血淋頭,直到李繼業稚聲詢問應該怎么補救,他才回過神來,連聲央求風水師采取措施補救,并一再表明愿以重金酬謝。
風水師沉思良久,長嘆一聲,也罷,事到如今,減壽也無妨啦。補救措施倒是有,不過,有言在先,仙鶴已經飛走,想要出將軍是不可能了,頂多就是升官發財生意興隆,這還要看你們四兄弟有沒有那個膽魄與造化。
四兄弟齊聲作答,請先生告訴我們如何補救。
風水師屏退閑雜人等,只留下四兄弟面授機宜。風水師告訴四兄弟,今天晚上,你們四個一起把令尊的棺木運到墓穴旁邊,再把這塊七彩石頭送回那塊石板底下,但不要急著蓋緊石板。然后,四個人分別守住墓穴的四個方位,不要讓行人或其他動物靠近,等到子夜時分,不管看到什么東西從金井里面出來,你們都要合力把他趕入那塊石板底下,再移回石板,填好縫隙,立即下葬。
四兄弟齊聲作答,一定聽從先生教誨,請先生在家靜候佳音,回來時必定重金奉上。風水師木然擺手,傭金已收,成敗天定,望爾等好自為之,就此別過,有緣再見。
子夜時分,皓月當空,柔光千里,景物依稀。四兄弟據守金井四方,振奮精神,凝心靜觀。突然,戰鼓擂響,吶喊震天,從金井里沖出千軍萬馬,往四面八方殺來。四兄弟見狀,齊刷刷撲倒在地渾身直哆嗦,直到人馬散盡,群響畢絕,才敢聚在一起相互指責抱怨。就在這時,旁邊又響起馬鈴鐺,四兄弟屏息細看,原來是有人騎馬路過。兄弟幾個一對眼色,急忙圍了上去,不由分說把騎馬路過的書生好一頓打,然后抬到金井的石板底下,移正石板,填好縫隙,抬棺下葬。
十年后的清明節,風水師重游建水,回到當年仙鶴抱蛋之地,但見蕪草漫生,滿目荒涼,趙惄的墳塋長滿鬼見愁,座基塌陷,墓碑殘破,貢品疏落,一個書生模樣的年輕人正在恭恭敬敬地上香磕頭。
等年輕人起身,風水師走上前詢問,得知年輕人就是李繼業,問及現狀因由,李繼業顫抖著說,這一切都是報應。
原來,下葬當日,因為膽小怕死錯過機緣,三兄弟遷怒于路過的書生,合力將他打殘,抬去做了趙惄的陪葬。回家的路上,李繼業不愿像來時一樣與老三同乘一騎,堅持要自己騎書生的馬,卻因打瞌睡摔下馬來,以致左腿落了殘疾。今年碰巧中了個秀才,卻被戲為“瘸腿秀才”。至于三兄弟,那就更慘了。自從做了虧心事,三兄弟每晚都夢見書生前來索命,根本沒有心思打理生意,更不敢到趙惄的墳頭祭拜,只三年時間,三兄弟先后病故,致使家道衰落,子孫難繼。
李繼業講完,風水師告訴他,你父親做豆腐造福蒼生,富貴之后又廣積善緣,是故求得了仙鶴抱蛋,本可蔭澤后世,奈何三兄弟為圖一己之私,罔顧天理,傷人害命,既不能傳承家業,亦未得壽終正寢,正所謂天道循環,報應不爽,我輩兒郎當省身自檢,早歸正道!你現在做了秀才,切不可再辜負你父親的期望,勿以瘸腿為恥,當以無為為羞!最后送你六句真言,與君共勉:
今生不必再見,來世何須重逢。
活出人生精彩,修得靈魂自在。
功名利祿一時,健康快樂永遠。
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