在136年前的今天，1878年8月28日 (農歷八月初一)，美國病理學家喬治·惠普爾誕辰。
喬治·惠普爾(1878—1976),美國病理學家、醫生。1878年8月28日生于新罕布什爾州阿希蘭;1976年2月1日卒于紐約州羅徹斯特。1900年畢業于耶魯大學，1905年得到約翰斯·霍普金斯大學醫學學位。他先到巴拿馬運河區待了一段時間，又在約翰斯·霍普金斯大學深造并教學幾年之后，于1914年到加利福尼亞大學任醫學教授。1921年他到羅徹斯特大學工作，創建了羅徹斯特大學醫學院，就任第一任院長，直到1953年。
他的主要研究興趣是膽色素，這與普萊格爾及維蘭德是一樣的，不過他對這問題采取了第三種方向。他想，既然膽色素是血色素在體內形成的，就應當從它的形成著手，找出人體操縱血色素的方法。因此，他在1917年開始一系列的實驗，他給狗放血造成貧血，然后注意觀察新的血紅細胞是是如何形成的，他給狗飼以各種飲食，觀察對血紅細胞的形成有什么效用，發現肝是其中最為有效的一種食物。他這項工作為喬治·理查茲·邁諾特(1885—1950)及墨菲(1892—1987)成功地治療惡性貧血開辟了道路，因而他與此二人共同獲得1934年的諾貝爾生理學或醫學獎。