1961年5月9日 (農歷三月廿五),朱德上書力陳公共食堂弊端。
1961年5月9日,朱德寫信給毛澤東說,四川社員吃飯是“兩道煙”,即在食堂做一道,社員打飯回家再加工一道,對人力和物力浪費不少。陜西省委對食堂的反映十分強烈。多數群眾愿意回家自己做飯,少數群眾愿意留在食堂吃飯。群眾說食堂有5不好:(1)社員吃不夠標準;(2)浪費勞動力;(3)浪費時間;(4)下雨天吃飯不方便;(5)一年到頭吃糊涂面。干部反映食堂有11“砸”(整苦了的意思):(1)把眼熬砸了;(2)把會開砸了;(3)把批評挨砸了;(4)把臉傷砸了;(5)把上級哄砸了;(6)把群眾整砸了;(7)把勞動力費砸了;(8)把樹砍砸了;(9)把牲口草燒砸了;(10)把鍋打砸了;(11)炊管人員把鬼日砸了。
甲辰年四月初二日
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