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主料: 小麥富強粉600克
輔料: 酵母5克 番茄350克 奶酪25克 火腿50克 九層塔3克
調料: 橄欖油100克 鹽10克 百里香5克 胡椒粉1克 白砂糖20克 小麥面粉10克
指數: 營養7 難易7 時間8
'1.將在皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中;
2.烘赦約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;
3.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上番茄披薩醬;
4.接著在餅皮上均勻撒上奶酪絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至奶酪表面呈金黃色后取出;
5.將帕瑪火腿排入餅皮上,再均勻撒上奶酪粉和九層塔葉即可。
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