薏苡仁白菜湯

做法步驟：

'1.將薏苡仁去雜質后洗凈；
2.白菜洗凈后切成6厘米長的段；
3.姜拍碎，蔥切成段；
4.將鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒至六成熱；
5.加入姜末、蔥段爆香，再加入薏苡仁及1000毫升清水煮35分鐘；
6.最后加入白菜煮熟即成。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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營養成分：