菠菜黃花豬肝湯

做法步驟：

'1.將黃花菜用清水浸軟，擠去水分，切段；
2.菠菜去根，洗凈切段；
3.豬肝洗凈，切薄片，用開水飛去血水，然后用油、鹽、姜絲腌好；
4.起鍋下清水適量及黃花菜，武火煮沸后，再煮十分鐘，下菠菜、豬肝煮沸后加入蔥花、鹽即可。

食譜營養：

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營養成分：